Browse Month: novembar 2014

Petnička konferencija – Korak u nauku

Ovog vikenda se u Istraživačkoj stanici Petnica održava trinaesta po redu naučna konferencija – Korak u nauku. Polaznici su tokom godine vredno radili na projektima, napisali su naučne radove, a sada na konferenciji ih prezentuju svojim kolegama u Petnici, rukovodiocima, medijima…

Zajednička fotografija polaznika na konferenciji
Zajednička fotografija polaznika na konferenciji

Ali smisao ovog bloga nije da prene informacije o tome koliko je radova prezentovano, odakle su polaznici, koji su dalji planovi ISP i sl. već da iznesem ono što novinari ne mogu da napišu/snime, a to je ono što se može doživeti samo ako u stanici proživite deo svog života, kada vi postanete deo stanice i ona postane deo vas. Kada se u stanici osećate kao kod kuće, a ne kao gost i kada vam tokom studija bude isto da li za vikend  odete kući ili dodjete u Petnicu.

IMG_6540
Hello 🙂

 

Iako se Petnica mnogo promenila od dana kada sam prvi put, kao uplašeni klinac, kročio na njeno tlo, na neki neobičan način, ostala je ista. Ustvari sada je zapravo samo veća.

Naravno, promenili su se i ljudi i promenilo se kako oni vide Petnicu. Mlađe generacije to drugačije doživljavaju u odnosu na nas kada smo bili njihovih godina. Kao saradnik, imam osećaj da polaznici nisu dovoljno komunikativni, da se manje druže nego mi, da manje paze na predavanjima, da ih je manje briga… I verovatno ima nešto u tome, ali isto tako verovatno nismo ni mi bili najdivniji kada smo bili polaznici.

Znali smo i mi da budemo nestašni, da zadirkujemo jedni druge, da svašta radimo rukovodiocima iza leđa. Jedva smo čekali da se predavanja i obaveze završe i da dođe veče da pevamo uz gitaru.

Džitra
Džitra

Da se upoznajemo i da se družimo. Da na pečurkama držimo za ruku naše simpatije, a da se sledeći put vidimo tek na sledećem seminaru ako budemo oboje pozvani. Da noćima ne spavamo, a na predavanjima dremamo.

Zzz
Zzz

Da u sobama za 6 osoba spava nas 13. Ne zato što moramo, već zato što smo tako želeli.

1 = 2
1 = 2

Da čitave noći pričamo viceve. Da tokom hladnih noći, umotani u ćebe gledamo zvezde i dočekujemo izlazak sunca. 

Nije baš hladno i nema ćebeta, but..
Nije baš hladno i nema ćebeta, but..

Da se družimo sa kučićima i mačićima koji su zalutali u stanicu. 

 

cuteness overload
cuteness overload

Da sedimo ispod trešnje.

Ispod trešnje
Ispod trešnje

Da se po kiši dobacujemo sa frizbijem. 

Frizbi
Frizbi

Da se igramo Ratova Zvezda ili šta god da nam je tada bilo na pameti xD (ni jedna osoba nije povređena u snimanju ove scene, mačevi su od papira :P)

Hasan seckati!
Hasan seckati!

I kakvi god da smo bili, naučili smo mnogo.  Ne samo ono sa predavanja, već nešto mnogo vrednije. I to nas je promenilo. Zauvek i na bolje.

 

Sos za špagete na mamin način

Pošto obožavam da jedem testeninu, pogotovo špagete sa mesom, moja mama se prilično uvežbala u pravljenju tog sosa.
Ovom prilikom želim taj recept da podelim sa vama, a vi ocenite da li imam dobar ukus 😉

– 800g mlevenog mesa
– 200g patlidžana (narendanog)
– veliki crni luk
– 2-3 čeha belog luka
– svežeg parajza ili paradajz soka (po želji)
– so, biber, origano, ulje

Prvo izdinstati crni luk na ulju, a zatim dodati patlidžan. Malo kasnije meso i beli luk. Kada se to sve isprži (voda ispari), dodati paradajz (sok) i sve ostale začine i zatim kuvati.
Sve to traje dosta dugo, oko sat vremena.

Kada se sos pospe po testenini, od gore narendati trapist.

Prijatno 🙂